虫歯菌、歯周病原菌との戦いは紀元前からあったと言われています。歯ブラシや歯磨き粉、削って詰めて、抗菌薬など様々な武器をもって挑んでいる現代においても、未だに我々人類の方が劣勢なようです。しかし、我々の強力な助っ人が発見されました。それが乳酸菌です。
乳酸菌と聞くとヨーグルト、腸内細菌、腸内フローラというイメージですが、今回ご紹介するのは、「 お口で働く乳酸菌」です。お口にも腸にも善玉菌と悪玉菌が存在しています。お口の中の場合、悪玉菌は虫歯菌や歯周病原菌などを指します。これらの悪玉菌に悪さをさせないためには、菌のバランスを整えることが大切です。善玉菌を増やして悪玉菌が活動しにくい環境にするのです。そう、この善玉菌こそが乳酸菌なのです。